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蔬菜无土育苗基质

2016/12/29

基质是无土育苗的重要材料.它具有固定作物根系,提供根系营养,协调水分、养分和氧气供给的作用。墓质的选用要从适用性和经济性两方面考虑。现介绍常用的几种: 沙沙是无土栽培中常用的基质,它取材方便,资源丰富,含水量恒定。无土蔬菜栽培不仅能提高产品的产量和质量,而且不占耕地,节省肥水,简化工序,有利蔬菜生产的现代化和自动化,其栽培技术是:

    1、选择育苗基质要选择成本低、能透气、性能好、固根牢、保水强的材料,一般选用炉渣、沙砾等无机粒状的基质较好。炉渣质轻、搬运方便,持水性好,适宜楼顶、阳台、平房顶场地使用;沙砾较稳定、易清洗、好消毒、持水性差,质地较重,不易搬运,宜在庭院、露地使用。

一般选用粒径0.1-0.5毫米、1.0-2.5毫米、2.5-5.0毫米三级颗粒各为三分之一混合,总孔隙度可达45-50%,其中空气孔隙占25%,多次使用的基质,应先过筛后放入水池或适宜容器里,不断搅拌,流水冲洗,漂去残根和污物,然后加入0.1%高锰酸钾或0.1%福尔马林溶液浸泡12-24小时,用流水冲净使用。

    2、栽培技术无土蔬菜栽培要有栽培袋,一般用0.1毫米厚、70厘米宽的白色聚乙烯筒式塑料袋,折叠成双层,两边穿上绳子兜起,呈深20厘米横断面为“u”字形的栽培袋。

根据栽培场地的大小做好相应数量的栽培袋,内装基质,摆放整齐,每三行袋紧靠摆放在一起,组成一个宽90-120厘米的栽培小畦,每小畦栽培3行蔬菜,就是每条袋栽培一行蔬菜,畦间留60厘米宽的通道,以便浇施营养液和人工管理。

    3、配制溶液为充分利用有限的面积及设备,进行间作、套种多种不同品种的蔬菜,提高复种指数,必须配制营养液供应各种蔬菜生长发育的需要。营养液配制的方法是将选配好的肥料,放人选用好的容器里,加入一定数量的水,水面离容器口20厘米左右,对于难溶解的肥料,可先用热水溶解,然后再放入容器里加适量水,要充分搅拌,使水与肥液合成营养液。营养液的浓度不可超过0.2%,ph值应在5.5-6.5,由于水分的蒸发和作物对养分离子的吸收,营养液浓度和ph值经常发生变化,应经常进行测试和调节,一般7-15天测试一次。

    4、浇施管理无土蔬菜定植后,基质中一般不加入肥料,可直接用营养液进行浇施。根据植株大小和栽培季节,采用间歇、定时、定量浇施营养液,前期少些,随着植株不断长大,气温增高,营养液用量也要适当增加,每天浇施2-3次,用喷壶浇施最好。

    以育苗基质保持湿润为宜,不要过量,以免造成根系缺氧而伤根。营养液的适宜温度在20-25℃,白天相对湿度要保持2.5个小时,营养液空气含量应调节50-60%,夜间80-85%为宜,湿度控制在15-30%,一般上午可高些,下午和夜间低些,这样有利于有机物的积累和植株健壮生长。

蔬菜无土育苗基质一般育苗方法

1.准备基质

    备好基质是无土育苗关键环节之一。应选择通气性良好,保水性强,酸碱度适宜(PH值在6.5~7.0之间)的材料作基质,如细碎炉渣、草炭、炭化稻壳、炭化玉米秸秆等均可作为育苗基质,可单独使用,也可等量混合使用,一般情况下,每平方米的育苗面积,按0.1立方米准备基质。

2.建造苗畦

    在育苗场所,按宽1.5米左右、长按地形和面积需要而定,挖6~12厘米深(用酿热物的挖12~14厘米深),整平,四周用土或砖块做成埂,畦土中掺入酿热物,然后在畦内铺上农膜(可用旧膜),按长约20厘米、宽约15厘米,打6~8毫米粗的孔,以便透气、渗水,再在上面铺上2~3厘米厚的基质,整平后即可播种。或者用木箱、木槽等作育苗器皿,下铺塑料薄膜防止漏水,里面放入2~3厘米厚的基质,待播种。

3.播种时间

    无土育苗的苗龄比常规育苗的苗龄短,如黄瓜只需36~40天,西红柿需50~60天,甜椒和茄子需70~80天,可根据不同蔬菜的适宜定植期往前推到所需苗龄天数,以确定蔬菜的播种育苗时间。

4.配营养液

    营养液要求营养成分全面,浓度适宜,PH值以5.5~6.5为宜。具体配法是:在每1000升水中,加入尿素400克、磷酸二氢钾450~500克、硼酸3克、硫酸锌0.22克、硫酸锰2克、硫酸钠3克和硫酸铜0.05克,充分溶化后即成。

5.精细播种

    蔬菜种子可用200倍福尔马林溶液消毒,反复冲洗后催芽。播种前应用营养液将基质充分湿润。播种密度可为熟土育苗的3~4倍,播后用薄膜覆盖。

6.移前管护

    出苗期间,温度控制在25~30℃之间,空气相对湿度保持在85%以上。出苗后,让秧苗接受光照,并降低温度。在子叶展平后再开始供营养液,一般每周供两次,供液以保持基质湿润为宜。

    整个育苗期的温度要比熟土育苗的温度低2~3℃,同时要求有充足的光照。移植前先喷洒营养液,将育苗畦或盘中的基质充分湿润,稳定PH值。在无土蔬菜栽培中,为防止落花落果,调节植株生长发育,可综合利用生物激素,喷施乙烯利、矮壮素、九二o、增产灵,浓度要适宜,喷施要均匀。对病虫防治,除选用抗病品种及种子消毒外,可培育壮苗,降低湿度,通风换气,采用生物药剂和化学药剂相结合的综合防治技术措施,多种药剂交替使用,效果显著,药效较高。

    无土育苗基质(轻基质)的选用范围很广,但基质种类的开发,主要因地制宜,取材易,成本低,质地轻。南方地区目前已开发应用的轻基质种类主要有砻糠灰、炉(煤)渣、腐熟棉子壳、蛭石、珍珠岩等。南京农业大学对多种育苗基质的理化性状作了大量的研究。实践证明,无土(轻基质)育苗优于普通营养土育苗,2~3种基质混用,或配合适量有机质,育苗效果更好。

蔬菜无土育苗,就是以营养液代替土壤,并在人工控制的综合环境条件下进行育苗的方法。此法不仅可以缩短苗龄,提高秧苗质量,杜绝病害,降低育苗成本,而且能促使蔬菜早熟高产优质,提高经济效益,值得当前大力推广应用。